Château de Sales
Ontdek
Château de Sales, de grootste wijngaard in het betoverende Pomerol. Met 47,6
hectare aan wijngaarden op een historisch landgoed van 90 hectare, houden ze al
eeuwenlang vast aan traditie. De wijngaard gedijt in een uniek terroir van
grind, warmte-vasthoudend zand en ijzeroxide, waar Merlot (73%), Cabernet
Sauvignon (15%) en Cabernet Franc (12%) tot bloei komen.
Met
trots dragen ze de HVE-certificering en streven ze naar milieuvriendelijke
teeltpraktijken, zoals handmatige oogst en selectie. Na een zorgvuldige
fermentatie in cementen kuipen, rijpt hun wijn minstens twaalf maanden in eiken
vaten. Ontdek de verfijnde kwaliteit van Château de Sales, een familiebedrijf
dat al 500 jaar met passie wijnen produceert, inclusief de betoverende tweede
wijn Château Chantalouette.
