Kühling-Gillot, Kreuz Spätburgunder GG
94
92
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending binnen NL vanaf €80
- Elke wijn per fles te bestellen
94
92
Omschrijving
Carolin en Hans Oliver Spanier leiden samen de prestigieuze wijndomeinen Kühling-Gillot en BattenfeldSpanier in de wijnregio Rheinhessen. Door loepzuivere wijnen te produceren met een mooie mineraliteit en een weelderig bouquet, zorgt het paar voor een heuse smaakrevolutie vanuit Duitsland. Het duo runt Kühling-Gillot, het familiedomein van Carolin Spanier, sinds 2006 samen. Deze krachtige samenwerking resulteert in een volledig biodynamische filosofie en werkwijze. Methoden zoals spontane vergisting en uitgebreide rijping op de gisten in traditionele houten vaten worden toegepast. De wijnranken van Kühling-Gillot zijn diepgeworteld in de rode leisteengronden van Rothenberg, Pettenthal en Hipping, Ölberg en Kreuz.
Details
| Type wijn: | Rode Wijn |
|---|---|
| Formaat: | Fles (75 cl) |
| Land: | Duitsland |
| Druivensoort met percentage: | Spätburgunder 100% |
| Regio: | Rheinhessen |
| Substreek: | Hohen-Sülzen |
| Smaak: | Rood Fruit en Fluweel Zacht |
| Jaargang: | 2021 |
| Landbouw: | Biodynamisch, Gecertificeerd biologisch |
| Alcohol: | 13 |
| Drinkbaar vanaf: | 2024 |
| Houdbaar t/m: | 2031 |
| Oogst: | Handmatig |
Scores
94
Robert Parker
From ancient rootstock grafted in 1996 with Dijon clone 667, the 2021 Oppenheim Kreuz Spätburgunder GG opens with a clear, generous and slightly toasty cherry and red berry bouquet that is pretty Burgundian in its finesse and juicy ripeness. Juicy and intense on the palate, this is a full-bodied and powerful yet refined and vibrantly fresh Pinot with crystalline, mouthwatering acidity and a long, aromatic finish. Superb again. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2023.
92
Vinous
The 2021 Spätburgunder Oppenheimer Kreuz Grosses Gewächs is from Triassic calcareous marl. There is richer, darker fruit, verging from red into black cherry. Smoke overlays the nose for now, while the aromatics almost touch Amarena cherry. This is darker, more brooding and heavier, with a dense tannic web. Yet there are aromatic red fruits with highlights of elderberry.