Jean Paul Daumen, Châteauneuf-du-Pape Rouge "Daumen"

Een puur en floraal karakter met sappige fruittonen van bosbessen, bramen en zwarte kersen. Aardse tonen, specerijen en droptonen geven diepte aan deze harmonieuze, medium-bodied wijn. De tannines zijn rijp en mooi geïntegreerd. Deze ongefilterde wijn rijpt gedurende één jaar in grote, oude houten vaten, waarna nog 4 maanden op fles.

Lees meer

9
Jean Paul Daumen, Châteauneuf-du-Pape Rouge "Daumen"

38.45

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending binnen NL vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen
9

Omschrijving

Naast de wijnen van Domaine de la Vieille Julienne produceert Jean-Paul Daumen ook een aantal wijnen onder zijn eigen naam. De druiven zijn afkomstig van jonge, talentvolle wijnbouwers waar Daumen nauw contact mee heeft. “It is a project that I care about deeply since many years. Seeing this young winegrowers working their soils, I wanted to bottled their talents.” Ook bij dit project staan oog voor het terroir, een natuurlijke werkwijze en biodynamische invalshoek centraal. Toegankelijke wijnen, zonder aan kwaliteit in te leveren. Jean-Paul houdt vast aan zijn signatuur en intervenieert zo min mogelijk.

Details

Type wijn: Rode Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Cinsault 5%, Counoise 5%, Diverse 15%, Grenache Noir 70%, Syrah 5%
Regio: Rhône
Smaak: Kruidig en Intens
Jaargang: 2020
Landbouw: Gecertificeerd biologisch
Alcohol: 15,5
Drinkbaar vanaf: 2023
Houdbaar t/m: 2030
Oogst: Handmatig

Scores

9
Harold Hamersma Triomfjaar. Vooral voor châteauneuf-du-pape. Met name omdat grenache zo excelleerde, de paapdruif bij uitstek. En dan ook nog eens wijn maken als Jean-Paul Daumen. Natuurvorser. Niet-filteraar. Groot liefhebber van groot, gebruikt hout. Wijnmaker geen plankenbakker. Subtiele, verfijnende, lichtherfstige, aardse, elegante, roodfruitige, lichtdroppige, delicieuse en bloemige, nota bene vrouwelijke Paap. 'Bedankt voor die bloemen.'
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering binnen NL vanaf € 80