Estévez Bodegas y Viñedos, Versos de Valtuille Godello
![Estévez Bodegas y Viñedos, Versos de Valtuille Godello Estévez Bodegas y Viñedos, Versos de Valtuille Godello](https://www.debruijninwijnen.nl/media/40/41/c3/1699282021/Estévez_Bodegas_y_Viñedos_Versos_de_Valtuille_Godello.webp)
- Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
- Gratis verzending vanaf €80
- Elke wijn per fles te bestellen
Omschrijving
De Estévez-familie verzorgt al generaties lang wijngaarden in het prachtige wijnbouwgebied van Valtuille de Abajo, een klein gebied in Villafranca del Bierzo. Met behulp van de nieuwste technologieën streven ze ernaar om karaktervolle wijnen te maken, waarbij ze gebruikmaken van stokken die vaak al honderden jaren oud zijn.
De huidige eigenaar, Helios Estévez, is een bijzonder persoon met een opmerkelijke geschiedenis. Zijn overgrootvader, Ramón, verwierf stap voor stap de wijngaarden van geld dat hij verdiende in Brazilië. Helios’ vader, Antonio, werkte al op de wijngaard voordat hij tijdens de burgeroorlog verbannen werd. Deze wijngaard vormt nu het kloppende hart van de familiewijnmakerij.
In dit avontuur wordt Helios vergezeld door zijn vier kinderen, aan wie hij zijn liefde voor El Bierzo heeft doorgegeven. Sinds 2020 is César Márquez, een vooraanstaande wijnmaker en lid van de beroemde Pérez-familie uit Bierzo, toegetreden tot het team. Deze toevoeging van expertise verrijkt de wijnproductie en brengt een nieuwe dynamiek in de eeuwenoude familietraditie van de Estévez-wijngaarden. Samen spannen ze zich in om voortreffelijke wijnen te creëren die de rijke geschiedenis en de unieke eigenschappen van het land weerspiegelen.
Details
Type wijn: | Witte Wijn |
---|---|
Formaat: | Fles (75 cl) |
Land: | Spanje |
Druivensoort met percentage: | Godello 100% |
Regio: | Bierzo |
Smaak: | Rijk en Mineraal |
Jaargang: | 2022 |
Alcohol: | 13 |
Drinkbaar vanaf: | 2023 |
Houdbaar t/m: | 2025 |
Oogst: | Handmatig |
Bodemsoort: | Bodem met klei en zand op 400-600 meter hoogte. |
Vinificatie: | Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een maceratie van 8 uur. Vergisting op lage temperatuur van 15 dagen. 6 maanden rijping op de lie. |