Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A

Cheval Blanc heeft veel 'linker oever' kenmerken vanwege het hoge percentage Cabernet-Franc. Een schitterend donkerrode kleur. Het aroma is complex en voornaam. In de smaak vallen de zijdezachte tanninen op waarin naast fris rood fruit, prachter verweven cederhouttonen, vanille en een subtiele kruidigheid de wijn zijn pit geeft met een minutenlange afdronk. Een grootse wijn in de "eredivisie" van Saint-Emilion met Ausone en sinds vorig jaar Pavie en Angelus. Een fantastische wijn zoals je die maar zelden proeft.

Lees meer

97
94
92
95
Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A

845.00

Print deze pagina
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Gratis verzending binnen NL vanaf €80
  • Elke wijn per fles te bestellen
97
94
92
95

Omschrijving

Er was een tijd dat Cheval Blanc een bescheiden rol speelde maar wel al het grote potentieel had om een legendarische wijn te worden. Het was in deze periode 1834-1871, dat het Château zijn eerste pagina’s schreef in de geschiedenis en de aanzet gaf tot de superstatus van nu. In 1954 ontving Cheval Blanc de hoogst mogelijke onderscheiding, die van 1e Grand Cru Classé A en heeft die nog steeds.Nu maakt het Château deel uit van de luxe groep LVMH met onder meer de andere iconische wijn Château d’Yquem en Champagne Krug.

Het château ligt binnen de gemeentegrenzen van het pittoreske dorpje Saint-Emilion, dicht tegen de appellatie van Pomerol. De 37 hectaren omvattende wijngaard is beplant met Cabernet Franc en Merlot, waarvan de eerste tevens de belangrijkste is. De dagelijkse leiding is in handen van Pierre Lurton, die uit een zeer bekende familie komt van wijnmakers en château-eigenaren. Zijn jarenlange ervaring en kunde zorgen ervoor dat Cheval Blanc één van de meest begeerde wijnen van de wereld is en blijft.

Details

Type wijn: Rode Wijn
Formaat: Fles (75 cl)
Land: Frankrijk
Druivensoort met percentage: Cabernet Franc 80%
Regio: Bordeaux
Substreek: Saint-Émilion
Smaak: Rood Fruit en Fluweel Zacht
Jaargang: 2011
Landbouw: Duurzaam
Alcohol: 12,5
Drinkbaar vanaf: 2017
Houdbaar t/m: 2040
Oogst: Handmatig

Scores

97
Robert Parker An underrated vintage, the 2011 Château Cheval Blanc is evolving brilliantly. Wafting from the glass with aromas of smoky cassis, blackberries, loamy soil, tobacco leaf, bitter chocolate, mint and violets, it's full-bodied, velvety and multidimensional, with a layered core of fruit, rich and powdery structuring tannin and a long, resonant finish. While the 2009 and 2010 are more powerful and unctuous, readers who prize Cheval Blanc for its extraordinary complexity and unique perfume might well prefer the 2011, as it is a wine that could come from nowhere else
94
Vinous The 2011 Cheval Blanc has an elegant, quite refined bouquet with brambly red fruit, scorched earth, terracotta and sage, very complex and harmonious. Could this be Figeac? [Post-script. No, but not far off!] The palate is medium-bodied with rounded tannins, quite plush and sensual, rich for this vintage with plenty of concentrated, quite sweet and spicy, hoisin-tinged fruit on the precise finish. This is a very fine Saint-Émilion. Tasted blind at the annual 10-Year-On tasting.
92
James Suckling This is very concentrated for the vintage with lots of blueberry character and new wood. It's full-bodied, with velvety tannins and a fruity finish. This is a little full-throttle, with loads of fruit, but it will come together nicely with bottle age.
95
Decanter Still very youthful a decade on, with fresh notes of raspberry rising above the black fruit core. Nuances of cedar and a touch of violet are beginning to emerge, and despite the drier vintage there’s great freshness to the finish in this otherwise opulent and silky wine. A great potential for cellaring.
  • Meer dan 1.000 wijnen
  • Elke wijn direct van de boer
  • Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, volgende werkdag in huis
  • Elke wijn per fles te bestellen
  • Gratis levering binnen NL vanaf € 80