Bordeaux 2023: waar schoonheid, vertrouwen en authenticiteit samenkomen
Het groeiseizoen van 2023 was een elegante dans van beproevingen, vertrouwen en uiteindelijk triomf. De wijnmakers werden geconfronteerd met een reeks uitdagingen, maar slaagden erin om een oogst van opvallende kwaliteit en karakter te realiseren. Laten we dieper ingaan op het verhaal van dit bijzondere jaar.
Een groeiseizoen vol beloften
Millésime 2023 belooft een zeer interessante jaargang te worden, gemarkeerd door een start met veelbelovende omstandigheden. Een uitzonderlijk natte lente zorgde voor goed gehydrateerde bodem, klaar om de zomerse hitte te trotseren. Deze vroege vochtreserves waren essentieel, omdat ze een fundament legden voor een gezonde groei en bloei door het hele seizoen heen.
De zomer bracht een hittegolf die de véraison versnelde, een fase waarin de druiven hun kleur kregen en versneld beginnen te rijpen. Het jaar 2023 is het op een na warmste jaar na 2022 (in de afgelopen 30 jaar). De juiste balans tussen natuurlijke hitte en zorgvuldig watermanagement was cruciaal en stond centraal in de strategieën van de wijnboeren. Dit delicate evenwicht draagt bij aan de perfecte rijping van tannines die essentieel zijn voor de structuur en de levensduur van de wijn.
Een vochtige en warme lente gevolgd door een vroege zomer bracht een intense dreiging van meeldauw met zich mee. Vooral wijngaarden die biologische en biodynamische praktijken toepassen, werden getroffen door deze ongunstige weersomstandigheden.
Ondanks deze uitdagingen bleven de wijnmakers vastberaden, het sleutelwoord was vertrouwen. Met zorgvuldig wijngaardbeheer slaagden ze erin om de meeldauwrisico's te beperken. Meeldauw heeft dan ook geen impact op de kwaliteit van de druiven.
''To make 2023 a success, we needed patience, rigour and confidence, but also a passion for beauty.'' - Véronique Sanders, President - Château Haut Bailly
De oogst: een delicaat ritme van terroir en tijd
De aanvang van oogst varieerde sterk tussen de linkeroever en de rechteroever, wat uiteraard de diverse terroirs en druivensoorten van de regio weerspiegelt. Op de linkeroever, in gebieden zoals Médoc en Graves, begon de oogst eind september en duurde voort tot midden oktober. Een welkome Indian Summer was ideaal voor de rijping van de Cabernet Sauvignon.
Op de rechteroever, met een focus op Merlot zoals in Saint-Émilion en Pomerol, begonnen de plukkers al in de derde week van september. Een vroege oogst draagt bij aan de delicate balans van de Merlot-druif, vaak resulterend in wijnen die geliefd zijn om hun rijke, volle smaken.
Triomf ten tijde van tegenspoed
Het groeiseizoen was er een van contrasten. Hoewel sommige wijngaarden verliezen leden in volume als gevolg van meeldauw, waren de algehele resultaten indrukwekkend. Wijnmakers zijn trots op de kwaliteit en kwantiteit van het fruit. Hoewel 2023 het op een na warmste jaar is na 2022, is dit niet merkbaar in de wijnen. De wijnen beloven levendigheid, frisheid en diepgang, met een scala aan smaken die de unieke terroirs van Bordeaux weerspiegelen.
De verwachtingen voor de Bordeaux-wijnen van 2023 zijn hooggespannen, met voorspelling dat de wijnen aromatisch zijn en een elegante structuur hebben. Nu de En-Primeur-proeverijen volop bezig zijn, delen we in de komende periode graag onze inzichten met jullie. De tijd zal het leren, maar gezien het PH-gehalte dat uit de analyses naar voren komt, hebben de wijnen een aanzienlijk bewaarpotenieel. Het groeiseizoen onderstreept wederom de unieke combinatie van natuurlijke omstandigheden en vakkundig management die Bordeaux wijnen zo speciaal maken. Terwijl de wereld reikhalzend uitkijkt naar alle beoordelingen van de 2023 Bordeaux vintage, zette James Suckling als een van de eersten de toon met zijn bevindingen:
‘’De rode wijnen van 2023 vertonen een opmerkelijke balans en frisheid, met diepe smaken van rijp fruit en verfijnde tannines die samen een perfecte harmonie creëren. In tegenstelling tot de krachtige en rijke wijnen uit 2022, straalt de jaargang 2023 een klassiek Bordeaux-karakter uit, gekenmerkt door hun levendige afwerking en elegante structuur.
Enkele rode wijnen uit 2023 hebben mijn hart veroverd met hun opmerkelijke structuur door hun lagere alcoholpercentages en levendige zuren. Het is alsof Bordeaux zijn ware aard heeft teruggevonden na jaren van zonnige dominantie. Het zijn een van de meest dynamische Bordeauxwijnen die ik in jaren heb geproefd. De wijnmakers hebben schitterende kwaliteitswijnen afgeleverd, hoewel de vintage niet over de hele linie een homerun was voor alle appellaties en domeinen. Kleinere wijnhuizen in minder bekende regio's leken meer moeite te hebben om uit te blinken, maar zelfs zij leverden wijnen van solide kwaliteit, zij het met iets minder dichtheid van fruit en structuur.’’
De uitzonderlijke waarde van Bordeaux 2023
Wat de prijzen betreft, staan de châteauxeigenaren voor de uitdaging om ze te verlagen om de interesse in de jaargang 2023 aan te wakkeren. Met een moeilijke marktsituatie en wereldwijde economische onzekerheid is het verlagen van de prijzen een noodzakelijke stap om de verkoop te stimuleren.
Voor wijnliefhebbers biedt de jaargang 2023 een kans om te genieten van wijnen van uitstekende kwaliteit tegen aantrekkelijke prijzen. Met een overvloed aan heldere en levendige rode wijnen, aangevuld met uitstekende droge witte wijnen en verbluffende zoete wijnen uit bijvoorbeeld Sauternes, is Bordeaux 2023 een vintage die niet mag worden gemist.
Als de prijs juist is, dan kan dit een goed momentum zijn om de opwinding over Bordeaux 2023 te omarmen en te genieten van een glas geschiedenis in de maak.
À suivre…