Frankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld en spreekt nog altijd tot de verbeelding van menig wijnliefhebber. Frankrijk heeft als geen ander land ter wereld de diverse druivenrassen op de best mogelijke plaatsen staan en vormt hiermee nog altijd het grote voorbeeld voor internationale wijnmakers.
Lees meerFilter
Frankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld en spreekt nog altijd tot de verbeelding van menig wijnliefhebber. Frankrijk heeft als geen ander land ter wereld de diverse druivenrassen op de best mogelijke plaatsen staan en vormt hiermee nog altijd het grote voorbeeld voor internationale wijnmakers.
Wijnproducenten maken al eeuwenlang uiteenlopende wijnen van topklasse. Toch blijkt het niet altijd makkelijk om Franse wijnen te onderscheiden van elkaar, want waar andere landen veelal het druivenras prominent op de fles plaatsen, daar prijkt hier de streek of het dorp op de fles.
De aanplant van de juiste druivenrassen op de meest geschikte plekken om zo tot een prachtige wijn te komen, is een trial-and-error van vele eeuwen lang. Zo vinden we in de Loire wijnen van de druif chenin blanc onder Savennières en sauvignon blanc als Sancerre, maar beide in de meest verfijnde weergave. De Bourgogne lijkt met chardonnay als witte wijn en pinot noir als rood een iets minder complex geheel, maar schijn bedriegt, want er is geen plek ter wereld waar wijnen zo divers qua uiting zijn. Zo hebben we natuurlijk ook de Rhône waar wijnen van fris en fruitig tot intens en zeer krachtig kunnen zijn.
Wijn uit de Bordeaux is een verhaal apart. Er is een enorm aanbod aan magnifieke wijnen, elk bijzonder in zijn eigen soort. De streek is het thuisland van diverse druivenrassen, die men eigenlijk altijd blendt. De merlot en cabernet sauvignon staan hier erg sterk, maar cabernet franc en de petit verdot maken ook steeds meer furore. Als we zo over Frankrijk dwalen dan mag de Champagne zeker niet ontbreken in deze opsomming. Deze streek geeft op geheel eigen wijze uiting aan de druiven chardonnay en pinot noir met de meunier als derde hoofdrolspeler.
De Alsace en Languedoc plaatsen veelal wel het druivenras op de fles, dus die gebieden zijn wat helderder. Dwaal heerlijk langs onze wijnen op de site en maak een fijne keuze. De meeste wijnhuizen die u ziet in ons assortiment zijn biologisch gecertificeerd of hanteren deze manier van werken.